CIAMBELLA ALL'ARANCIA E YOGURT

LISTA INGREDIENTI

(per 6 persone)

• 3 uova,
• 240 gr di zucchero di canna,
• 250 gr di farina 00,
• 130 ml di olio di semi,
• 250 gr di yogurt bianco,
• 1 fialetta di essenza all'arancia,
• 1 bustina di lievito per dolci.

PROCEDIMENTO

1. Montate uova e zucchero in una ciotola fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
2. Unite la farina e il lievito setacciati e amalgamate, infine aggiungete lo yogurt, l'olio e  l'essenza all'arancia e mescolate bene.
3. Versate l'impasto in uno stampo a ciambella imburrato e infarinato, infornate in forno ventilato preriscaldato a 180°C.
4. E servite con nutella o marmellata.

BUON APPETITO...