LOVE CAKE

LISTA INGREDIENTI

(Per 2 persone)

• 50 gr di farina 00,
• 250 gr di fecola di patate,
• 2 uova,
• 200gr di zucchero,
• 150 gr di burro morbido,
• 1 pizzico di sale, 
• 1 bustina di lievito per dolci,
• 100 gr di crema alla nocciole,
• zucchero a velo e cacao amaro (per decorare). 

PROCEDIMENTO

Mescolate con una frusta il burro e lo zucchero fino a creare un composto cremoso, aggiungere poi le uova e il sale e continuate a mescolare, finche il tutto non si sarà ben amalgamato. Ora unite la farina la fecola e il lievito precedentemente setacciati e mescolate ancora, finché il composto non sarà omogeneo. Versate il composto in una teglia a forma di cuore imburrata e infarinata, cuocete a 180 C° per 30 minuti (in forno preriscaldato).

Quando la torta sarà cotta e ben raffreddata, spaccatela a metà  farcitela con crema alle nocciole e decoratela a vostro piacimento.

 

BUONA COLAZIONE ROMANTICA ...