TORTA ALLA CREMA

LISTA INGREDIENTI

(per 4 persone)

• 3 uova,
• 120 gr di zucchero,
• 120 gr di farina 00,
• 1 bustina di lievito per dolci,
• 30 ml di latte.

per la crema

• 1 bustina di crema Paneangeli,
• 300 ml di latte.

per la bagna

• 70 ml di latte,
• 20 ml di Strega.

per la decorazione

• zucchero a velo Paneangeli.

PROCEDIMENTO

1. In una planetaria montate le uova con lo zucchero.
2. Aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare a bassa velocità.
3. Per ultimi aggiungete il latte e il lievito, mescolate a velocità bassa finché il tutto non risulti ben amalgamato.
4. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata, cuocete a 175° C per 25 minuti in forno preriscaldato.
   
   
   
   
   
   
   
5. Preparate la crema seguendo le istruzioni sulla scatola, tagliate la torta in due dischi, bagnateli con latte e strega e versateci la crema.
   
   
   
   
   
   
6. Decorate a vostro piacere con lo zucchero a velo.
   
   
   
   
   
   

BUON APPETITO...