FIORI DI SFOGLIA AI MIRTILLI E RICOTTA

LISTA INGREDIENTI

• 1 rotolo di pasta sfoglia,
• marmellata di mirtilli,
• 2 cucchiai di ricotta vaccina,
• 1 cucchiaio di zucchero a velo,

per decorare

• acqua q.b.,
• zucchero a velo q.b.,

PROCEDIMENTO

Aprite la pasta sfoglia, con un coppa pasta a forma di fiore  ritagliate 10 formine e posizionateci al centro un cucchiaino di ricotta, che precedentemente avrete mescolato con lo zucchero a velo, ed un cucchiaio di marmellata ai mirtilli.

coprite il vostro fiorellino con l'altra metà, posizionateli in una teglia foderata di carta forno, spennellateli con acqua e cospargeteli di zucchero a velo.

infornate a 180 C° (forno preriscaldato) per 12 minuti e servite.

BUON APPETITO...